Vrátila som sa do mesta, keď práve vrcholila recesia. 2
Predtým som mala vlastnú firmu. Súrne som potrebovala prácu.
Chvíľu som pracoval v kníhkupectve Powell's Books, 4
ale prepustili ma.
To bolo v roku 2008, keď vypukla kríza. 6
Žil som na ulici. Prišiel som okolo deviatej, desiatej večer
a vypýtal som si formulár pre uchádzačov o zamestnanie.
Prekvapilo ma, že mi ho dali a neposlali ma preč.
Pracujem od šestnástich. Povedala som si, „Nájdem si nejakú prácu.“
Tak teraz pracujem.
Nebol by som si pomyslel, že budem pracovať v rýchlom občerstvení.
Pracujem v Burgerville.
Mám osemnásť.
Jediné, čo teraz robím, je, že pracujem v Burgerville.
Keď máme plno, býva to dosť hektické.
Je to frmol, keď začínam, aj keď končím.
V podstate celý deň varím.
Je to namáhavé, pracujeme veľmi dlho, stále.
Je to skvelá práca, ale má to svoje muchy.
Práca v Burgerville skrátka nestačí.
Jasné, prežijem od výplaty k výplate,
ale čo si môžem odložiť?
Priemerný zamestnanec Burgerville zarobí 9,60 dolára za hodinu
a pracuje 26 hodín týždenne.
0 To je asi 990 dolárov mesačne v hrubom.
Je neuveriteľné, že to ľudia robia.
Niekedy si pomyslím, „Ako to dokážu?“
Nedá sa to. Každý mesiac sa musia niečoho zriecť.
Niečoho dôležitého.
Napríklad auta. Alebo jedla.
Väčšina z nich si nemôže dovoliť ani byt.
Každý vie, že náklady v Portlande sú šialené!
Musel som si nájsť druhé zamestnanie, aby som mohol bývať sám.
S tým, čo dostanem v Burgerville, by som si to nemohol dovoliť.
Mám osemnásť, ale garsónku ani spoločný prenájom si nemôžem dovoliť.
s tým, čo teraz dostávam.
Stravujem sa v práci, v Burgerville.
Nemôžem sa najesť v meste, nakúpiť si potraviny. 40
Keď nie som v práci, nejem.
Pijem vodu z vodovodu.
Začiatkom roka 2016 sa pracujúci v Burgerville začali organizovať.
Majú taký imidž, že sú udržateľní, že sa starajú o komunitu.
Na plagátoch vždy hovoria, že sa starajú o komunitu.
„Podporujeme tohto lokálneho farmára tým, že uňho kupujeme zemiaky!“
Ale mohli by ste sa starať aj o inú lokálnu komunitu: svojich zamestnancov!
My sme tá lokálna komunita!
Je známe, že svoj manažment platia veľmi dobre, čo je ironické…
Burgerville je ziskový. Expanduje.
Myslím, že som chudobná preto, lebo oni sú bohatí. Oni sú bohatí, lebo ja som chudobná.
Nemyslím si, že by to tak malo byť.
Každý vie, že z minimálnej mzdy sa vyžiť nedá. 53
Nikde v Amerike. Je to takmer nemožné.
Pracujem ťažko a svoju prácu si robím dobre.
Chcem len, aby ma primerane zaplatili.
Je to také ťažké…
Existuje taká kampaň, ktorej cieľom je zmeniť veci.
Snažíme sa založiť odbory
a zmeniť Burgerville k lepšiemu.
Toto sú odbory zamestnancov Burgerville.
Sme skupina zamestnancov rýchleho občerstvenia, ktorá buduje odbory
a bojuje za zvýšenie miezd o 5 dolárov, viac rešpektu na pracovisku
a zdravšie pracovné podmienky. 59 00:04:33,848 --> NaN:NaN:NaN,000
Základné veci, ktoré si zaslúžime. 66
Chceme, aby nás v práci rešpektovali.
Aby náš hlas mal váhu.
Chcem len robiť svoju prácu a dostávať mzdu, z ktorej sa dá žiť.
Mali by nás platiť za naše úsilie, a nie, že
„Toto je zákonná minimálna mzda, takže dostanete toľko.“
Možno s nami budú spolupracovať, možno im na nás môže záležať,
a možno sa nám podarí veci zmeniť.
Burgerville tým zlepšíme.
Budú mať štastnejších zamestnancov, ktorí sa snažia a sú hrdí na svoju prácu.
Predstavujeme
Odbory zamestnancov Burgerville súčasť Priemyselných robotníkov sveta
Hľadáme členov a spojencov.
Viac videí na www.labournet.tv
Slovenské titulky: Karmína www.karmina.red